Ferme de la Viennette

15 000 volailles (poulets de Bresse AOP, pintades, canards et oies) et 250 000 escargots sont élevés à la ferme, dans le respect des traditions et d’un élevage raisonné. Les travailleurs de cet atelier sont fiers d’élever des produits haut de gamme et demandant des compétences techniques spécifiques qu’ils maitrisent parfaitement.

Une partie de notre production est vendu dans notre magasin de la ferme, une autre dans le circuit de commercialisation grand public. Le reste alimente notre laboratoire agroalimentaire pour la fabrication de mets particulièrement délicieux.